一年來,本著“協(xié)作、創(chuàng)新、科學、特色”的宗旨,中國食品藥品職業(yè)教育聯盟各成員院校以“管理人員互兼,教師互派,學生互換,學分互認,資源共享,優(yōu)勢互補,互惠互利”的理念深入進行教育教學改革研究,廣泛開展科研合作,聯合共建優(yōu)質資源,密切溝通交流院校管理,協(xié)同推進創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作,取得了良好的效果?,F將一年來的工作簡要總結如下:
一、2016年聯盟工作情況
(一)校校聯動,互通有無,共促發(fā)展
1.包頭輕工職業(yè)技術學院、湖南食品藥品職業(yè)學院、玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院分別到廣東食品藥品職業(yè)學院和江蘇食品藥品職業(yè)技術學院就專業(yè)建設、教學和管理團隊建設、現代學徒制試點、校企合作機制體制創(chuàng)新與實踐、職業(yè)技能大賽的訓練和準備、重大項目的培育與申報、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的思路與舉措等方面進行頻繁密集的互動和交流,通過院校高層互訪,部門對口交流,彼此互相學習、借鑒,進一步推動校校合作向更深層次發(fā)展和細化。
2.各聯盟成員踴躍參加2016年7月21-24日在四川工商職業(yè)技術學院召開的聯盟主席團會議。來自全國各地的院校、企業(yè)代表共三十余人參加了會議,四川省食品藥品監(jiān)督管理局、經信委、教育廳等有關領導到會祝賀。四川省省食品藥品監(jiān)督管理局副局長楊俊、四川食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院院長陳功、西南民族大學劉圓教授分別作了“四川食品藥品行業(yè)發(fā)展情況報告”“農產品食品加工轉型升級”和“世界傳統(tǒng)醫(yī)藥學的現狀、發(fā)展趨勢與人才培養(yǎng)” 3場專題報告,對當下食品藥品行業(yè)的發(fā)展的挑戰(zhàn)與機遇進行了全面的剖析。四川工商、江蘇食品藥品、新疆農業(yè)、廣西農業(yè)、玉溪農業(yè)等多所學校介紹了各自的辦學與專業(yè)建設經驗,廣東達元綠洲食品安全公司、江蘇天力士公司也作為企業(yè)代表在會上進行了交流,來自臺灣東南科技大學的常務董事林守義先生介紹了食品藥品領域海峽兩岸交流合作情況。聯盟2016輪值主席四川工商職業(yè)技術學院院長李春明教授對會議進行了總結,2016年聯盟主席團會議取得了五項成果:一是進一步明確了食品藥品專業(yè)的發(fā)展方向;二是專家報告從多維視角研討了食品藥品產業(yè)發(fā)展的趨勢;三是相關院校的經驗交流亮點紛呈、各有特色,值得相互借鑒;四是對產教融合育人才進行了深入的探討;五是聯盟成員抱團發(fā)展的意愿得到進一步落實和鞏固,必將極大促進各校食品藥品專業(yè)的共同進步。
3.為更好的落實人才培養(yǎng)方案,增強學生的適應能力和就業(yè)競爭力,開闊視野,玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院于2016年3月及2016年9月分別安排食品加工技術和生物制藥兩個專業(yè)的學生54名同學到江蘇食品藥品職業(yè)技術學院進行為期半年和一年的交換學習。3個教師與學生一起到江蘇食品進行訪問或教學經驗交流。
(二)緊扣“一帶一路”,創(chuàng)新發(fā)展,拓寬交流平臺
1.廣東食品藥品職業(yè)學院分別與英國職業(yè)教育、韓國圓光大學校、美國紐約州立大學奧爾巴分校就教育、教學、科研合作、教師與學生、實訓基地建設共建及構建了中美“2+2”模式的合作辦學,帶動聯盟的整體發(fā)展,拓寬了交流平臺,接軌國際職業(yè)教育。其次與新疆昌吉職業(yè)技術學院就“一帶一路”聯盟發(fā)展進行了管理人員互兼,指導專業(yè)建設、課程改革、教材編寫等工作,并承接了相應的老師進修學習和科研、學術的交流。
2.江蘇食品藥品職業(yè)技術學院2016年分兩批學生赴臺交流。通過個人申請、院系推薦和學院選拔,選派了43名優(yōu)秀學生赴臺灣東南科技大學、元培科技大學、環(huán)球科技大學等聯盟院校進行為期半年的學習交流。參與交流的學生順利完成學業(yè),所修學分均通過認證并轉換成校內學分。學生充分肯定這種交流學習模式,普遍認為大大提升了個人綜合素質。其次,該校食品學院、健康學院、藥學院2016年暑假期間組織骨干教師16名教師赴臺灣元培科技大學培訓學習7天。內容包括健康產業(yè)的發(fā)展趨勢、生技課程的教案撰寫與設計、教學原理與實際教學應用、創(chuàng)意啤酒開發(fā)和評比等模塊,對專業(yè)教師的教學能力的提升和借鑒先進的教學理念及方法起到了很好的啟發(fā)和促進作用。另外,廣東食品藥品、山東藥品食品、遼寧農業(yè)、四川工商、新疆農業(yè)、湖北輕工、廣西農業(yè)、玉溪農業(yè)等聯盟院校深度參與該院主持建成的國家級食品加工技術專業(yè)教學資源庫的持續(xù)更新和廣泛運用,同時又接受了該院今年申報的“中華釀酒”教學資源庫的建設工作。
3.2016年10月27日泰國、斯里蘭卡、緬甸和馬蘭西亞的職業(yè)教育專家和相關企業(yè)代表到玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院就合作辦學、學生交換學習、教學、科研和文化等方面雙方進行了坦誠交流,為進一步深入合作奠定了基礎。
二、主要經驗
1.聯盟成員溝通形式多樣,內容全而豐富,坦誠交流,互通有無,促進了各聯盟的發(fā)展。
2.聯盟加強了對外交流,從教學到科研均對相關院校具有影響力。
3.緊扣市場發(fā)展,創(chuàng)新思路,拓展合作渠道,資源共享,優(yōu)勢互補。
三、2017年主要工作思路
1.持續(xù)加強校際交流,擴大人員互派、學生互換的規(guī)模。
2.建立成員院校職能部門的對口交流機制,落實具體項目,提升合作層次,提高互補效益。
3.修改完善聯盟章程,有計劃地吸納規(guī)模較大、知名度高、影響力強的全國著名食品藥品企業(yè)加入中國食品藥品職教聯盟,吸引行業(yè)企業(yè)優(yōu)質資源積極融入職業(yè)教育,加強聯盟內涵建設,提升聯盟層次。
四、選舉
根據預備會的建議,推選新疆農業(yè)職業(yè)技術學院為2017年聯盟輪值主席單位(楊貴泉院長任聯盟2017年輪值主席),廣西農業(yè)職業(yè)技術學院為2017年年會主辦單位。
2016年11月5日